穿梭貨架系統在食品行業的應用

穿梭車是一種物料搬運小車，它在計算機和電控系統的控制下，可以在不同的貨架間切換工作，轉場則通常由巷道堆垛機或叉車實現。相對于對于倉儲容量要求大、貨物批量與品種數量）較多及出入庫效率高的倉儲需求，它有相對較明顯的優勢，所以在快速消費品行業、冷鏈倉儲行業、食品飲料行業、醫藥、煙草等行業特別是生產型企業的原料倉庫都有很強的適用性。

近年來，伴隨著電商的快速發展、制造業的轉型和土地成本的增加等因素加劇了倉儲自動化技術裝備的升級換代，也迎來了需求暴漲的大好局面。在此背景下，越來越多的食品飲料企業開始關注智能倉儲。

歐標智能有20余年的生產制造經驗，16年研發設計經驗，是國內知名的高端智能倉儲設備供應商，致力于企業自動化立體倉儲物流規劃設計、系統集成、項目實施和售后維保。

一、 食品飲料行業倉庫的現狀與需求
食品飲料市場主要依靠消費者的多次重復使用和消耗來獲取利潤，而消費者的購買習慣往往是簡單、迅速、沖動、感性的，從而帶來該市場及時消費、銷售數量變化大和需求彈性大的特殊性，也導致生產企業需要不斷地調整生產計劃。食品飲料生產企業大多采用按照已有訂單生產和按照銷售預期生產兩種方式，但解決生產需求的同時也帶來了新的問題。比如，按照已有訂單生產帶來的是周轉配送問題，生產完需要暫存和配送。按照銷售預期生產則帶來倉儲問題，過量生產需要儲存。目前國內很多食品飲料企業，仍然采用傳統的地面堆疊存放方式，人工計數和叉車作業的模式，極大降低了倉儲與配送的效率，并且增加了運營和管理成本。

快速發展變化的市場也催生了新的需求。例如：不斷增長的SKU需要靈活管理；周轉庫存的產量增加需要妥善存放；產品需要先進先出發貨；產品批次追溯不理想需要托盤、箱、瓶追溯管理；人工低作業率和大差錯率需要智能物流替代。龐大的市場需求下，多種智能倉庫的選擇變得尤為重要。

二、 穿梭式倉庫貨架分析
穿梭式貨架是密集存儲的一種，密集存儲一般是指利用特殊的存取方式或貨架結構，實現貨架深度上貨物的連續存放，達到存儲密度最大化的倉儲系統。

從特點上來說，穿梭式貨架在高密度儲存方面做的更好，倉庫利用率比堆垛機式倉庫（AS/RS）高30%；而在SKU方面，密集式倉庫更為適用SKU少、單品種批量大的情況，尤其適合食品飲料行業，堆垛機式倉庫則更為適應滿足成千上萬種SKU的隨機性存儲。

從運營上來說，穿梭式貨架系統的核心穿梭車的供電方式有鋰電池和超級電容兩種，歐標智能穿梭車充電3.5H即可充滿電，使用時間大于8H，可以通過增加穿梭車的數量，來滿足存儲量大，存取頻率高的密集倉庫。

同時，穿梭車可以和堆垛機配合完成高密度自動化的存儲系統，其主要功能表現在：
1.搬運：堆垛機實現的X、Y、Z軸運動完全具備自動、智能的特點，取代了以叉車駕駛員為核心的叉車作業，使搬運不受叉車駕駛員駕駛水平的影響。
2.儲存：以穿梭車為主要巷道搬運設備，實現貨物的連續存儲。
3.記錄：出入庫作業任務下達后，任務信息會自動記錄在出入庫清單中，方便查詢產品號、時間和批次等。

4.盤點：穿梭車具備盤點功能，可手動或自動盤點某一巷道里貨物數量。
5.追溯：在管理系統中每盤貨物帶有特定的標簽，通過查詢可追溯到某一巷道產品的SKU、批次、時間和數量。
6.質檢：此功能在奶制品倉庫管理中尤為重要，每批入庫的產品會跟蹤生產批次和時間，儲存滿一個質檢周期后，可自動出庫到質檢區域進行質檢操作。
7.管理：與銷售相關的訂單管理、票據管理、人員管理、貨物管理、托盤管理等等全部集成在WMS庫管系統之中。

歐標智能擁有過硬的技術攻關隊伍、高素質的管理人才。每年投入大量研發經費，始終重視產品的創新與研發，不斷加大自動化產品的研發投入。打造出多款自動化倉儲設備及系統，穿梭車，多層穿梭車，子母穿梭車，四向穿梭車，堆垛機，提升機，wms ，wcs等智能倉儲系統，獲得多項國家專利。